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絶妙な酸味と甘味、大人の苦味がギュッと凝縮され、ネクターのように上品で濃厚ながらも後味さっぱり!
癖になる美味しさです。
ビタミンA、ビタミンCやビタミンB群のイノシトール、カロテン、鉄分などが含まれ、いわゆる「スーパーフード」と呼ばれて注目されている、ほおずきの100%ジュース。
ほおずきは大粒でアロマのような香りに特徴があり、オレンジ色でサクランボのようなかわいさ、濃厚でガツンとインパクトのある酸味と、そこはかとない優しい甘味、ほんのりと大人の苦味が口いっぱい広がる食味はまさに「食べる宝石」!!
ほおずきを生で食べられる時期はたった数か月。この美味しさを1年中味わって欲しい!という百笑農房さんの想いで作られた、佐久の自然の恵みと百笑農房の愛情がたっぷり詰まった、ほおずきを食べているかのような“そのまま”の美味しさをお楽しみ頂けるジュースです。
おすすめポイント
・国内では初の有機JAS認証を取得した大変希少なストレートジュース!
・1瓶に贅沢にもほおずきが約『120粒』分入っています。
・酸味と甘味、大人の苦味が絶妙にからみあい、濃厚で後味さっぱり
名称:野菜ジュース(ストレート)
原材料名:有機食用ほおずき(長野県佐久市産)
内容量:720ml
賞味期限:2024年6月
保存方法:直射日光を避け常温保存して下さい。開封後は要冷蔵し早めにお召し上がり下さい。
製造者:株式会社信州オーガニックフーズ
※開栓後は冷蔵庫に保管し、出来るだけお早目にお飲み下さい。
※まれに黒い成分が入っている場合がありますが、ほおずきの成分です。気になる場合は取り除いてお召し上がり下さい。
<栽培のこだわり>
百笑農房のほおずきは農林水産大臣が定める国家規格である「有機JAS認証」の審査を受け、より多くの方々に安心、安全に手に取って頂けるように努めています。
気候の変動で栽培が年々難しくなり、虫害が被害レベルにまで増えて来た為、「コンフューザーV」(性フェロモンの特異的作用によって対象害虫の交尾を連続的に阻害し、害虫の発生を抑制することを目的としています(直接の殺虫作用はなく、支柱に巻き付けて設置して使い、直接的に作物にかけたりしません)を使用しています。こちらは節減対象農薬外の農薬となり、農薬節減率は100%です。
農業は環境の負荷が大きい一面もあります。百笑農房は、この地球上でこれからも永く農業を続けていけるよう、少しでも環境の負荷を下げる為に毎年畑の⼟壌検査を⾏ない、その結果を基にバランスの取れた最小限の施肥計算をして、土壌内の微生物を増やし、生き物と共存できる生物多様化を目指し、今できる最⼤限の「愛情と⼿間暇」をかけ、より美味しい野菜をお届けする工夫をしています。